Jahodovo-tvarohový koláč pre všetky ženy

Suroviny

CESTO

2 ks vajcia
100 g cukru
80 g SABI masla
150 g polohrubej múky
1 ČL prášku do pečiva
100 ml SABI mlieka
štipka soli

TVAROHOVÁ VRSTVA

250 g SABI tvarohu
2 PL práškového cukru
1 ks vanilkový cukor
200 g čerstvých jahôd
práškový cukor na posypanie

Postup

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopené maslo a mlieko. Vmiešame múku s práškom do pečiva, soľou a cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.

2. Tvaroh zmiešame s cukrom a vanilkou, môžeme ich spolu rozmixovať dohladka. Lyžicou nanesieme hrudky na cesto, alebo na cesto nalejeme vrstvu rozmixovaného tvarohu.

3. Jahody nakrájame na polovicu, poukladáme navrch a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút, kým okraje jemne zružovejú.

4. Po vychladnutí poprášime koláč práškovým cukrom alebo ho podávame s bohatou vrstvou šľahačky. Pre milovníkov jahôd pridáme na vrch extra porciu.