Tofu zapečené s volovcom

Suroviny

Ingrediencie

zrejúci syr SABI Volovec
údené tofu
soľ
sójová omáčka
olivový olej
mrazená zelenina
mleté čierne korenie

Postup

Tofu osolíme, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Na olivovom oleji ho opečieme z obidvoch strán.

Po opečení na tej istej panvici zohrejeme zeleninu, ktorú potom navrstvíme na tofu.

Takto pripravené ho posypeme nastrúhaným syrom a krátko zapečieme v rúre.

Podávame so zemiakmi alebo so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!