Syrová nátierka plná bielkovín

Suroviny

1 črievko SABI taveného syra
150 g SABI tvarohu
2 PL bieleho SABI jogurtu
1 ČL citrónovej šťavy
1 ks menšia uhorka
1 strúčik cesnaku
soľ, čierne korenie, čerstvá pažítka alebo kôpor

Postup

1. V miske zmiešame SABI tavený syr s tvarohom a bielym SABI jogurtom do hladkej konzistencie.

2. Pridáme citrón, pretlačený cesnak a premiešame.

3. Uhorku nastrúhame, poriadne vyžmýkame od prebytočnej vody a pridáme do nátierky.

4. Dochutíme soľou, korením a posekanou pažítkou/kôprom.

5. Necháme 10–15 minút postáť v chladničke, aby sa chute prepojili, a podávame na celozrnnom chlebe, ryžových chlebíkoch alebo ako dip ku krájanej zelenine.