Nepečený cheesecake z poctivej smotany

Suroviny

120 g maslových sušienok
50 g roztopeného SABI masla
200 g SABI kyslej smotany
200 g Lahodnej SABI nátierky bielej
2 PL práškového cukru
1 ČL vanilkového cukru
šťava z 1/2 citróna

Postup

1. Sušienky rozdrvíme (v mixéri alebo valčekom) a zmiešame s roztopeným maslom. Do pohárov dáme asi 2 lyžice zmesi a jemne utlačíme.

2. V miske zmiešame kyslú smotanu, nátierku, práškový cukor a vanilku. Krátko vyšľaháme, aby bol krém hladký a nadýchaný. Môžeme pridať trochu citrónovej šťavy.

3. Do pohárov postupne vrstvíme sušienkovú drobenku a krém. Vrch posypeme kakaom a ozdobíme podľa fantázie.

4. Dezert necháme odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny (ideálne cez noc), aby sa chute prepojili. 

Náš tip: Medzi jednotlivé vrstvy pridajte obľúbené ovocie, lyžicu džemu či orieškový krém.