Cuketová nátierka

Suroviny z produktov

Suroviny

1 cuketa
3 lyžice olivového oleja
2 rozdrvené sušené chilli papričky
4 - 5 strúčikov cesnaku
soľ
mleté biele korenie
zrejúci syr Volovec
kyslá lahôdková smotana SABI  


Postup

Cuketu umyjeme, ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a vykrojíme strednú mäkkú časť.

Cuketu nastrúhame nahrubo, posolíme a necháme 15 minút odstáť. V panvici na olivovom oleji krátko opečieme chilli papričky a cesnak. Vložíme nastrúhanú cuketu, ktorú sme zbavili prebytočnej vody a za stáleho miešania krátko opečieme.

Preložíme do misy a do ešte teplej zmesi vmiešame nastrúhaný syr. Dochutíme soľou, korením, v prípade potreby nátierku zjemníme kyslou smotanou  

čas prípravy

15 minút

počet porcií

4 porcie

zložitosť

1 ľahká

Prajeme Vám dobrú chuť!

Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?

Zašlite nám ho na e-mailovú adresu: recepty@milkagro.sk

Späť