Spúšťanie tvarohu do odlučovacích vaní
Naplnená odlučovacia vaňa tvarohom, cez odlučovaciu plachtu sa oddelí srvátka
Kravská hrudka a tvaroh sa tvarujú pomocou tvarovacej formy
Plnenie tvarovacej formy
Oddelenie ostatnej srvátky od tvarohu, resp. kravskej hrudky na prístroji zvanom Kolotoč
Tvaroh, resp. kravská hrudka pripravená na balenie
Balenie tvarohu
Čistenie tvarovacích foriem
