Tento mesiac by sme Vám radi predstavili sušené mlieko z našej výroby. Nie všetci ho poznáte, ale je to naozaj šikovný pomocník v kuchyni, z ktorého sa dajú pripraviť aj chutné dezerty.
Sušené mlieko je mliečny výrobok vyrobený z plnotučného alebo odtučneného mlieka, u ktorého sa vplyvom sušenia pri vysokých teplotách odparuje voda. Takto vzniká Sušené mlieko odtučnené, alebo Sušené mlieko plnotučné. Viac o jeho vlastnostiach a využití sa dočítate v sekcii Tip mesiaca.
Aby ste nám verili, že má využitie aj v domácnosti, nielen v pekárenskom a potravinárskom priemysle, odporúčame Vám vyskúšať recept na guličky Rafaelo, ktorý nájdete v našom receptári po kliknutí na obrázok:
