Suroviny z produktov
Suroviny
Ingrediencie
125 g bryndze
200 g taveného syra Sabina
500 g zemiakov
sol, drvená rasca, mleté biele korenie
1 - 2 klobásy
sterilizovaná fazuľa
v paradajkovej omáčke
1 menšiu cibulu
Postup
Očistené zemiaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Vložíme ich do hrnca so studenou vodou spolu s nadrobno
nakrájanou cibuľou, soľou a rascou. Vodu necháme zovrieť a čakáme, kým budú zemiaky polomäkké.
Potom k nim pridáme na kolieska nakrájanú klobásu. Tá sfarbí polievku na červeno.
Ked sú zemiaky uvarené, do menšej nádoby z polievky odoberieme trocha tekutiny a rozmiešame v nej tavený syr Sabinu s bryndzou na hladký krém. Takto zjemnenú polievku necháme prevrieť, pridáme fazuľu a dochutíme.
Dobrú chuť!
Do polievky sa hodia co najviac paprikové klobásy.
50 minút
4 porcie
2 stredná
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu: recepty@milkagro.sk
