Palacinky s jahodovým cottage cheesom

Suroviny

500 ml polotučného mlieka SABI
2 vajcia
1 vanilínový cukor
práškový cukor
polohrubá múka
rum alebo rumová aróma
olej
180 g cottage cheese jahodový SABI

Postup

V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme vanilínový cukor a práškový cukor podľa chuti. Dochutíme rumovou arómou alebo rumom. Podľa potreby zahustíme cesto múkou. Na oleji alebo teflónovej panvici upečieme palacinky. Cottage cheese premiešame a plníme ním palacinky. Palacinky môžeme posypať práškovým cukrom, dozdobíme a podávame.

Dobrú chuť!