Balkan SABI wrap

Suroviny

4 ks tortilla
150 g Lučina syr
1 ks Sabinovský syr balkánskeho typu
16 plátkov Sabinovská Tehla
1 ČL petržlenová vňať
150 g čerstvý špenát podľa chuti vlašské orechy
2 hrste rukoly
150 g šalátová uhorka podlá chuti korenie tzatziky

Postup

Najprv si pripravíme dressing. Strúčik cesnaku prelisujeme a zmiešame s Lučinou, tzatziky korením a petržlenovou vňaťou. Dobre vymiešaný dressing natrieme na tortilly. Navrch poukladáme plátky SABI balkánu, listy špenátu, uhorku, orechy, plátky Sabinovskej Tehly a rukolu. Tortillu si zrolujeme tak, aby z nej nevytiekol syr, zapečieme v grile, alebo toastovači a voalá! Môžeme podávať.