Syry čerstvé a tvaroh
Tvarohy sú tradičnou zložkou jedálneho lístka Slovákov. Sú produktom kyslomliečneho zrážania mlieka živými mliečnymi a probiotickými kultúrami.
Sabinovská hrudka biela
172 g / 220 g
15 dní
1,5 kg
Výživové zložky na 100 g
bielkoviny: | 14,1 g / 28,2 % |
tuk: | 22,5 g / 32,1 % |
z toho NMK: | 15,2 g / 76,0 % |
sacharidy: | 4,15 g / 1,6 % |
z toho cukry: | 0,0 g / 0,0 % |
minerály: | 1,8 g |
soľ: | 1,2 g / 20,0 % |
energ. hodnota: | 1108 kJ / 265 kcal |
Je vhodný pre bezlepkovú diétu. |
Zloženie
pasterizované mlieko, syridlo, mliekarenská kultúra, chlorid vápenatý, jedlá soľ (najviac 3% hmot.), probiotická kultúra L. casei