Pozývame vás do SABI kuchyne, v ktorej pre vás foodblogerka Majka - Karotka každý mesiac pripraví originálny SABI recept. Sledujte naše sociálne siete a nechajte sa inšpirovať chutne a zdravo.
Ingrediencie
2 ks vajcia
1 ks vanilkový cukor
350 g SABI tvarohu
1 ČL prášku do pečiva
120 g detskej krupice
60 g polohrubej múky
štipka soli
100 g čučoriedok na naplnenie guličiek
Postup
1. Vajíčka vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme SABI tvaroh, prášok do pečiva, detskú krupicu, múku a soľ. Všetko dôkladne premiešame do kompaktného cesta.
2. Z cesta tvarujeme guličky, pričom do stredu každej vložíme 2 až 3 čučoriedky.
3. Guľky varíme v horúcej osolenej vode dovtedy, kým nám vyplávajú na hladinu.
4. Guľky podávame s maslom a opraženou strúhankou, kakaom alebo makom.
Tip od Karotky
Pri tvarovaní cesta si ruky namáčajte do vody, aby sa vám cesto nelepilo na ruky.