Smotany
Smotana na šľahanie 33 %
Smotana SABI je vyrábaná z prísne vyberaného a kontrolovaného slovenského mlieka. V ľudskej výžive má mliečny tuk pri vhodnom a primeranom používaní svoje opodstatnenie, o.i. aj tým, že umožňuje organizmu prijímať v tuku rozpustné vitamíny A, D, E a K. V mliečnom tuku sú obsiahnuté fosfolipidy, ktorých funkciou v ľudskom organizme je udržiavať v dobrej kondícii nervovú sústavu.
Je to tekutý mliečny výrobok s vyšším obsahom mliečneho tuku, bez ktorého si nevie predstaviť svoje kuchárske umenie žiaden kuchár. Je tradičnou a zaužívanou surovinou slovenskej kuchyne. Účelu použitia smotany je prispôsobený výrobný sortiment smotán s rozdielnym obsahom tuku (12 %, 33 %) ako je to v prípade lahôdkovej a sladkej smotany alebo prítomnosti užitočných kultúr (smotanová, probiotická) ako je to v prípade kyslej smotany s obsahom 12 % tuku.
objem/hmotnosť 200 ml
trvanlivosť 8 dní
balenie 20 ks
Výživové zložky na 100 g
| bielkoviny: | 2,3 g / 4,5 % |
| tuk: | 33,0 g / 47,1 % |
| z toho NMK: | 18,2 g / 91,0 % |
| sacharidy: | 3,3 g / 1,3 % |
| z toho cukry: | 0,4 g / 0,4 % |
| soľ: | 1,0 g / 1,7 % |
| energ. hodnota: | 1317 kJ / 315 kcal |
| Je vhodný pre bezlepkovú diétu. | |
