Smotany
Smotana kyslá lahôdková
Smotana SABI je vyrábaná z prísne vyberaného a kontrolovaného slovenského mlieka. V ľudskej výžive má mliečny tuk pri vhodnom a primeranom používaní svoje opodstatnenie, o. i. aj tým, že umožňuje organizmu prijímať v tuku rozpustné vitamíny A, D, E a K. V mliečnom tuku sú obsiahnuté fosfolipidy, ktorých funkciou v ľudskom organizme je udržiavať v dobrej kondícii nervovú sústavu.
Je to tekutý mliečny výrobok s vyšším obsahom mliečneho tuku, bez ktorého si nevie predstaviť svoje kuchárske umenie žiaden kuchár. Je tradičnou a zaužívanou surovinou slovenskej kuchyne. Účelu použitia smotany je prispôsobený výrobný sortiment smotán s rozdielnym obsahom tuku (12 %, 33 %) ako je to v prípade lahôdkovej a sladkej smotany alebo prítomnosti užitočných kultúr (smotanová, probiotická) ako je to v prípade kyslej smotany s obsahom 12 % tuku.
objem/hmotnosť 200 ml
trvanlivosť 24 dní
balenie 20
Výživové zložky na 100 g
| bielkoviny: | 4,6 g / 9,2 % |
| tuk: | 12,0 g / 17,1 % |
| z toho NMK: | 6,9 g / 34,5 % |
| sacharidy: | 4,0 g / 1,5 % |
| z toho cukry: | 0,2 g / 0,2 % |
| soľ: | 1,0 g / 1,7 % |
| energ. hodnota: | 590 kJ / 141 kcal |
| Je vhodný pre bezlepkovú diétu. | |
