Brokolicovo karfiolová krémová polievka

Suroviny z produktov


Sabinovská tehla 45 %, 100 g

Suroviny


Ingrediencie

brokolica
karfiol
zemiaky
SABI smotana sladká
Maslo SABI
zeleninový vývar
muškátový oriešok
soľ, mleté čierne korenie
chlebové krutóny
tvrdý syr Sabinovská tehla blok 45%

Postup


Na prípravu tejto polievky môžeme použiť odrezky brokolice a karfioly, čiže aj hlúby. Zeleninu si umyjeme, očistíme, dáme do hrnca, zalejeme zeleninovým vývarom alebo vodou, posolíme a dáme variť.


Keď je zelenina mäkká, rozmixujeme ju ponorným mixérom pridáme sladkú smotanu, kúsok masla SABI, ochutnáme ak treba dosolíme a okoreníme.


Podávame s chlebovými krutónmi, tvrdým syrom nakrájaným na kocky, na ozdobu môžeme posypať malými kúskami brokolice. Dobrú chuť!

čas prípravy

30 minút

počet porcií

4 porcie

zložitosť

ľahká

Prajeme Vám dobrú chuť!

Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?

Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk

Čerstvé a chutné akciové produkty nielen vo vašej chladničke.

Súhlasím s pravidlami Ochrany osobných údajov.
Hore