Oblátková nepečená roláda

Suroviny


2ks tortové oblátky
4 banány
čokoládová poleva

Orechová plnka:
100g kryštálového cukru
175ml polotučného mlieka SABI
130g mletých vlašských orechov

Kokosová plnka:
150g kryštálového cukru
150g masla SABI
6 lyžíc vody
70g sušeného mlieka SABI
200g strúhaného kokosu

Postup


Oblátky si položíme na alobal a prikryjeme vlhkými utierkami, aby trocha zmäkli a lepšie sa stočili do rolády. Pripravíme si orechovú náplň tak, že cukor necháme skaramelizovať, hrniec odstavíme z ohňa a opatrne prilejeme mlieko.

Dáme naspäť na oheň a necháme povrieť, kým sa karamel roztopí v mlieku. Postupne prisypávame mleté orechy, premiešame a odstavíme.Na kokosovú náplň si dáme rozpustiť maslo, cukor a vodu.

Chvíľu povaríme. Hrniec odstavíme z ohňa, primiešame sušené mlieko a už nevaríme.
Vsypeme aj strúhaný kokos a premiešame. Na oblátky nanášame plnky ešte za tepla. Na jednu oblátku použijeme polovice oboch krémov.

Najskôr natrieme polovicu orechovej náplne, uhladíme, na ňu navrstvíme kokosovú náplň a opäť uhladíme. Uložíme ošúpané banány a stočíme do rolády. Roládu zabalíme do alobalu a dáme do chladničky vychladiť.
Takto si pripravíme 2 rolády. Vychladené ozdobíme čokoládovou polevou a nakrájame.

Dobrú chuť!

čas prípravy

60 minút

počet porcií

8 porcie

zložitosť

stredná

Prajeme Vám dobrú chuť!

Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?

Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk

Čerstvé a chutné akciové produkty nielen vo vašej chladničke.

Súhlasím s pravidlami Ochrany osobných údajov.
Hore