Brownies so Sabináčikom

Suroviny z produktov

Suroviny

1 ks menší pekáč
4 ks Sabináčik čokoláda
200 g horkej čokolády
200 g maslo SABI
5 ks vajec
250 g trstinového cukru
1 lyžica špaldovej múky
podľa potreby kakao na posypanie
podľa potreby strúhaný kokos na posypanie

Postup

1. Rozohrejeme si rúru na pečenie na 180°C. Pekáč si vystelieme papierom na pečenie.

2. Čokoládu s maslom si roztopíme nad vodnou parou a necháme vychladnúť.

3. Do väčšej misy dáme vajíčka, cukor, múku a všetko spolu dobre vyšľaháme. Pridáme zmes z čokolády a masla a ešte dobre premiešame. Cesto vylejeme do pripraveného pekáča a pečieme asi 30 minút. To či je brownies upečené, zistíme tak, že doňho zapichneme špajľu a po jej vytiahnutí ostane suchá. Brownies ešte za tepla jemne vyberieme z pekáča a necháme vychladnúť na lopáriku.

4. Po vychladnutí ozdobíme cesto čokoládovým Sabináčikom a posypeme kakaom a kokosom.