Banánové pokušenie

Suroviny


1. Korpus

4 vajíčka
4 PL polohrubej múky
4 PL cukru
štipka prášku do pečiva

2. Korpus

4 vajíčka
4 PL polohrubej múky
4 PL cukru
štipka prášku do pečiva
2 PL kakaa
mastný papier na pečenie

Krém:

250 g práškového cukru
250 g maslo SABI
300 ml polotučného mlieka SABI
50 g polohrubej múky
najmenej 3 kusy banánov pokrájaných na kolieska

Na ozdobu:

2 ks smotnay n ašľahanie 33% SABI (200 ml)
1 stužovač šľahačky
250 g maslo SABI

Postup


Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec do zmesi jemne vmiešame sneh z bielkov. Korpus upečieme v rúre vyhriatej na 180 °C. Podobne urobíme aj druhý korpus, ale pridáme doň kakao.

Krém uvaríme z mlieka a múky. Necháme vychladnúť. Maslo zmiešame s cukrom na hladký krém. Postupne doň vmixujeme vychladnutý krém z múky a mlieka. Krém uložíme na chvíľu do chladničky, aby trocha stuhol.

Na tácku (alebo plech) dáme na spodok biely korpus, potrieme ho polovicou krému, do krému poukladáme kolieska banánov, ktoré pokryjeme zvyšným krémom. Prikryjeme tmavým korpusom a celý vrch potrieme so stužovačom vyšľahanou šľahačkou. Necháme poriadne stuhnúť.

čas prípravy

90 minút

počet porcií

6 porcie

zložitosť

Prajeme Vám dobrú chuť!

Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?

Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk

Čerstvé a chutné akciové produkty nielen vo vašej chladničke.

+ každý týždeň BONUS v podobe lahodného receptu

Súhlasím s pravidlami Ochrany osobných údajov.
© 2021 MILK-AGRO | Všeobecné vyhlásenie | Ochrana osobných údajov | Design by SIXNET

Získajte

akcie do vášho e-mailu každý týždeň.

Chcem akcie
Hore