Syrové kocky s chilli
Suroviny
100 g slaniny
400 g zrejúceho syra VOLOVEC
400 g zrejúceho syra Sabinovská tehla
3 - 4 čerstvé chilli papričky bez semienok
½ lyžičky drvených sušených chilli papričiek
Postup
Slaninou vyložíme malý pekáč. Všetok syr nastrúhame a premiešame s čerstvými i sušenými na drobno nakrájanými chilli papričkami. Syrovú zmes vložíme do slaninou vyloženého pekáča a pečieme v rúre pri teplote 180 ºC asi 25 - 30 minút tak, aby sa syr rozpustil a na povrchu mierne zapiekol.
Vyberieme z rúry a po chvíli opatrne zlejeme čo najviac vypečeného tuku. Syr necháme v pekáči cez noc vychladnúť. Potom ho vyklopíme a nakrájame na úhľadné kocky.
Späť do receptára
čas prípravy
45 minút
počet porcií
8 porcie
zložitosť
ľahká
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk
