Jednoduché maslové sušienky SABI
Suroviny
180 g masla SABI
90 g práškového cukru
270 g hladkej múky
1 KL soli
Postup
- Maslo SABI necháme niekoľko hodín zmäknúť pri izbovej teplote. Následne ho vyšľaháme s cukrom do jemnej peny. V naváženej múke rozmiešame soľ a preosejeme ju do maslovej peny. Potom už len zľahka zapracujeme múku, tak aby nebolo vidieť žiadne sypké časti (ak to so zamiešaním múky preženieme, sušienky budú po upečení tvrdé).
- Cesto rozotrieme na malý plech, ktorý môžeme (ale nemusíme) vystielať papierom na pečenie (papier poslúži na jednoduchšie vytiahnutie plátu z plechu). Plech uložíme do chladu minimálne na 30 minút, aby cesto stuhlo. Potom si naznačíme ryhy, podľa ktorých budeme rezať upečený plát a cesto dobre poprepichujeme vidličkou, aby ostalo rovnako hrubé počas pečenia.
- Sušienky pečieme pri nízkej teplote 150°C približne 50 minút. Ešte teplý plát rozkrojíme ostrým nožom pozdĺž predkreslených čiar.
TIP: Cesto môžete ochutiť škoricou, vanilkou či kakaom, ale samotné maslové sušienky chutia naozaj fantasticky, takže príchuť možno nebudete chcieť ani meniť.
Dobrú chuť!
Späť do receptára
čas prípravy
90 minút
počet porcií
4 porcie
zložitosť
stredná
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk
