Plnené šampiňóny s Cottage cheese
Suroviny
- 8 veľkých šampiňónov
- 1 Cottage cheese
- olivový olej
- 2 červené papriky
- 1 červená cibuľa
- soľ
- korenie
- citrón
- pažítka
- strúhaný parmezán
Postup
- Šampiňóny očistíme a vydlabeme. V hrnci necháme zovrieť vodu so šťavou z citróna a hlávky šampiňónu dáme asi na 1 minútu variť. Potom vyberieme, necháme odkvapkať, osolíme a okoreníme a poukladáme na vymastený plech (alebo na papier na pečenie).
- Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu. Pridáme nožičky šampiňónov, vydlabané kúsky, papriku a podusíme. K tejto zmesi pridáme nakrájanú pažítku a cottage cheese a plníme ňou hlávky šampiňónov.
- Takto naplnené šampiňóny posypeme parmezánom a pečieme v rúre pri 180°C asi 20 minút.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk
Šetrite naše stromy, prihláste sa do newslettera a pomôžte prírode.
Čerstvé a chutné akciové produkty nielen vo vašej chladničke.