Paradajkové palacinky s Volovcom

Suroviny


0,5 l polotučného mlieka

2 celé vajcia

štipka soli

250 g hladkej múky

trochu kryštálového cukru

vegeta

1-2 mäsité paradajky

bylinky na dochutenie (môžu, ale nemusia byť)

rastlinný olej na pečenie palaciniek 

300 g zrejúceho syra Volovec

Postup


Mlieko, vajcia a múku vymiešame. Pridáme len trocha cukru (nechceme, aby boli palacinky sladké), štipku soli, trocha vegety, na malé kocky nakrájané paradajky a podľa chuti nasekané čerstvé bylinky.

Celú zmes poriadne premiešame a cesto necháme aspoň 15 minút odležať.

Z odležaného cesta pečieme na vymastenej panvici trocha hrubšie palacinky, ktoré naplníme nastrúhaným Volovcom, ešte kým sú vlažné. Palacinky zrolujeme a cez stred prekrojíme šikmým rezom. Podávame ozdobené paradajkou a nastrúhaným Volovcom.

Poznámka: Tieto palacinky sa skvele hodia ako teplé či studené predjedlo alebo ako samostatný chod (večera). Chuť palaciniek sa zvýrazní, ak ich pred podávaním ohrejete v mikrovlnej rúre, aby sa syr trocha rozpustil.

čas prípravy

45 minút

počet porcií

4 porcie

zložitosť

ľahká

Prajeme Vám dobrú chuť!

Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?

Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk

Čerstvé a chutné akciové produkty nielen vo vašej chladničke.

+ každý týždeň BONUS v podobe lahodného receptu

Súhlasím s pravidlami Ochrany osobných údajov.
© 2022 MILK-AGRO | Všeobecné vyhlásenie | Ochrana osobných údajov | Design by SIXNET

Získajte

akcie do vášho e-mailu každý týždeň.

Chcem akcie
Hore